O se taua tele o suʻesuʻega suʻesuʻega lagolagoina le faʻamatalaga o le soya sois mafai fesoasoani oe leiloa mamafa. Soy protein o se maualuga-lelei, maualalo-gaʻo mafuaʻaga o porotini (faʻatusatusa i le tele o isi polotini punaoa) e mafai ona fesoasoani ia te oe fausiaina maso maso maso.
Soy diet mo le paʻu o le pauna
Tele o meaʻai lauiloa i aso nei e faʻatapulaʻaina ai meaʻai taua. Latou mafai ona maualalo i gaʻo, gaʻo, polotini, pe maualalo i nisi tuʻufaʻatasia o nei tolu macronutrients. O se meaʻai peleni pei o lenei e mafai ona le paleni ma le maua ai oe ma sili lelei meaʻai. O lenei mea e mafai ona tupu ai i se taimi le tumau soifua maloloina. O le le lelei o le soifua maloloina i se taimi umi e te maua mai le tele o nei meaʻai peleni mafua mai foi i le mea moni o le tele o latou le aʻoaʻo lelei 'ai ma faʻamalositino masani, ma mafua ai i le aotelega le ola maloloina olaga.
Soy faʻaititia kalori
A o le taumafataga a soya alu ese mamafa faʻaititia kalori, o se vaega taua o soʻo se fuafuaga o meaʻai, e le faʻatapulaʻaina ni mea lelei. O lenei mea e faʻatagaina ai oe ona maua meaʻai uma e te manaʻomia mo se soifua maloloina lelei ma lelei, fai le soy diet o se auala malosi e faʻaalu ai le pauna. O le taumafataga a soya mo le mamafa paʻu E faʻailoa foi le taua o le faʻamalositino i soʻo se fuafuaga o meaʻai.
Talu ai o le faʻamalositino e faigata muamua mo le toʻatele o tatou, o le savali saosaoa mo le 30 i le 45 minute i le aso mo le 6 aso i le vaiaso o se auala lelei tele lea e amata ai. Lenei tuʻufaʻatasiga faia a tatou soy mamafa lusi meaai lelei mamana na dieters na faʻaaoga soy protein i falemaʻi tofotofoga na latou leiloa le averesi o 26 pauna i le 16 vaiaso, e aofia ai le sili lelei manava manava leiloa o le 25%.
Faʻamanuiaga faʻaopopo o le soy protein
Faʻamanuiaga o le soya inu . I se faʻaopopoga, o le Soy Diet o loʻo maua ai faʻamanuiaga faʻaopoopo o le soy protein, penefiti e te le maua mai le diet plan e le aofia ai le soy. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le soy o se maualuga maualuga lelei polotini o loʻo i ai uma aoga taua amino acids mo tagata soifua maloloina. I se faʻaopopoga, soy meaai mo mamafa pa'ū maua a maualalo glycemic faasinoupu . O lona uiga latou te le faʻatupuina vave oso i suka suka, pei o maualuga-glycemic meaai. O lenei mea e mafai ona faʻaititia ai i le manaʻo tele ma sili atu le puleaina o manaʻoga, o se penefiti mamana.
O le Soy protein e maloloina foi mo lou fatu
O le Soy protein e maloloina mo lou fatu, e pei ona molimauina i le faʻamatalaga a le soifua maloloina a le FDA, o le taumafaina o le 25 kalama o le soy protein i le aso, o se vaega o meaʻai e maualalo le lololo gaʻo ma le kolisi, e mafai ona faʻaititia ai le aʻafiaga o le fatu. I le faʻaopopoga ia latou penefiti soifua maloloina penefiti , soya protein ua lipotia mai e tele aoga maloloina, aofia ai paʻu laʻitiiti, lauulu, fao ma lagolago, menopause faʻaititia o vevela vevela , ma le lagolagoina o maso maso maso. E manino lava, taumafataga fuafuaga e leai ni soy protein meaʻai e le mafai ona ofoina uma uma tutusa tutusa.
I se aotelega, e manino lava o se paleni lelei taumafataga fuafuaga e aofia ai lava aofaʻiga o faamalositino o se faigofie, suamalie, ma mamana auala e faʻaalu ai le mamafa. O le matou soy protein e avatua ia te oe le malosi o polotini. Lenei mafai ona fesoasoani ia te oe lagona e pei o faamalositino!
1) O le Soy protein e fesoasoani ia te oe e lagona ai le umi o lou tino.
Talu ai nei suesuega faafomai faaalia ai soy protein fesoasoani ia te oe lagona le le fia 'ai ma fesoasoani ia te oe lagona le umi. (1) . O le 'ai soya e mafai ona galue e ala i le faia o lou manava auina mai se O aʻu atoa feʻau i lou faiai (2). E fesoasoani lea e faʻaititia ai le manaʻomia o meaʻai i le va o meaʻai ma le po, o mafuaʻaga autu ia e lua e maua ai le mamafa.
2) O le Soy protein e laʻititi i le suka.
I le avea ai o se mea masani, e maualalo le gaʻo o meaʻai, o le soya o se faʻaopopoga sili i le pauna o le pauna, e aofia ai le maualalo o karbiso ma le tele o polotini.
3) O le Soy protein e maualalo le glycemic index.
E le gata o le soy protein e maualalo i gaʻo ma gaʻo, ae o loʻo iai foʻi ma le maualalo o le glycemic index, o lona uiga e le tupu vave ai le oso o le suka i le toto pe a uma le taumafaina. (3). Ole mea e taofia ai le tele o le tuiina o le inisalini (o le inisalini e mafua ai le le manaʻomia aafiaga o le teuina o isi suka i le toto pei o le gaʻo o le tino). Ole mausa ole toto suka male maualuga ole inisalini o lona uiga e tau leai se manaʻoga male toʻaitiiti o kalori e teuina e pei ole gaʻo.
O lololo le soya?
Le tala a tagata popoto i le soifua maloloina
Ou te manatu e le soy faia tagata maua mamafa mamafa ona o le soy. O le tagata poto faapitoa i le puta tele o Yoni Freedhoff, na ia faamatala i le Global News.
Edmonton Resitala Dietitian Lalitha Taylor, o ia na taʻutaʻu mai a lapoa ili o soy , talitonu o le tele o tagata e le malamalama faʻamatalaga e uiga i laʻau protein ma lana matafaioi i le soifua maloloina.
E tele faʻamanuiaga tau le soifua maloloina o le soya, o lana faʻamatalaga lea.
O se oa mauoa o kalisiu, uʻamea ma alava, e tusa ai ma le dietitian. Soy o loʻo iai uma ana amino aoga taua (o lona uiga o se protein atoa). Na taʻua e Teila, o le 3/4 ipu o soy vela e iai lava le polotini e pei o le 1/2 ipu o aano vela.
Na matauina e Teila e 15 i le 20 kalama o soy o lo o taumafaina i le taumafataga a Asia.
Afai e iai se fesoʻotaʻiga i le va o le soya ma le faʻatupulaia o le mamafa, e te manatu o le a matou vaʻaia le sili atu maualuga o lapoʻa i nisi vaega o tagata Asia, pei o Iapani. Ae e le o le tulaga lena.
Soy susu e lololo ai oe?
O le susu soya e faia pe a faʻasusu soya i le vai, palapala, ma faʻamamaina. O le alava ma le soy protein i totonu o lenei susu e mafai ona fesoasoani e tuʻuina i lalo lou tulaga lamatia o le maualuga kolesterol ma fatu fatu. Ioe ua lelei soya susu e le faʻapitoa faʻatuputeleina O le faʻaaogaina o le tele o kalosi mai soʻo se mafuaʻaga e mafai ona mafua ai le mauaina o le mamafa.
Faʻatusatusa i le susu
E le pei o susu, soya susu e le aofia ai lactose ma kolesterol. Aofia ai le laʻititi kalori ma laʻititi ifo gaʻo nai lo susu atoa , lea e 150 kaloli i le tautua, tusa o le 'afa e sau mai gaʻo. O le susu soy masani e tusa ma le aofaʻi o kalori i le taumafataga e maualalo le gaʻo. O le susu soya e i ai le tutusa aofaʻi o polotini ma e masani lava ona faʻamalosia e aofia ai se tutusa aofaʻi o kalisiu ma vitamini D i lena maua i povi susu. O lona uiga o le soy milk e laʻititi ifo le gaʻo nai lo le susu atoa, ae e faʻatusa i le susu maualalo-gaʻo.
Aʻafiaga i le mamafa
O se suʻesuʻega na lolomiina i le Journal of the American Dietetic Association ia Oketopa 2007 na inu ai e tagata na taumafaina taumafa le 720 mililiterita i le aso o le susu susu, lea e faʻamalosia ai le paʻu o le pauna, poʻo le tutusa o aofaʻi o susu susu e vaai pe talafeagai le susu soy. aoga pei o le susu susu mo le paʻu o le pauna. O vaega uma e lua na leiloa le tutusa aofaʻiga o pauna, faʻaalia ai o le soy milk e mafai foi ona aoga mo le paʻu pauna.
Soy yogurt faia oe gaʻo?
Tali vave NO. O soya yogurts o loʻo i ai ni polotini e faʻatusatusa i le susu o povi ma maua ai gaʻo maloloina e le faʻafuaina. Suesuega faʻaalia ai soy oloa mafai maualalo le toto ma toto suka tulaga , aemaise i tagata e maua ile maʻi suka. Atonu e leai se suka i le soya yogurt, e iai foi sina suka. Ia mataala mo le tele o mafiafia ma faʻaopoopoga.
Aisea la e liliu ese ai nisi mai soya?
O le faʻafitauli e foliga mai o le soy protein isolate, o le soy protein e aumai mai soya. Karen Ansel Fai mai le tusitala ma le lesitalaina o mea ai meaʻai TAGatasi maua i falaoa, cereal, supo, ma pa pia.
Afai e te vaʻaia pea upu 'soy protein isolate' i luga o lisi o meaʻai e te 'aʻai ai, e ono avea o se fafagu o loʻo e taumafaina i le tele o meaʻai gaosi, lea e mafai ona maua ai le mamafa, fai mai Ansel.
O le faʻafitauli, o le mea lea, e foliga mai e laʻititi ifo ma le soy protein tuʻufaʻatasi ma tele atu ma gaosi meaai, o taimi uma o se mea lelei le 'aloʻese mai ona e masani ona utaina i suka ma masima.
O meaʻai soya e leʻi faʻaaluina e aofia ai le tofu, edamame poʻo le soya, ma le soy milk.
E ese mai le talitonuga sese o le soya e ono mafua ai le mauaina o le mamafa, e mafai e tagata ona aloese mai ai mo isi mafuaaga e lua. Fai mai nisi o le estrogen, o lona uiga e mafai ona faʻateleina le aofaʻi o le homone estrogen i lou tino. O isi e popole ua toe fesuiaʻi.
E i ai foi le popolega a Freedhoff, e ui lava o loʻo i ai ni vailaʻau toto i totonu o soya, ou te le iloa ni aʻoaʻoga malosi e faʻaalia ai le tulaga lamatia. [E tusa ai ma GMOs]… e tusa ai ma le taumafaina, e matua saogalemu lava.
O i latou e popole e mafai ona vaʻavaʻai i taimi uma mo GMO-leai ni kopi o la latou soya oloa e fiafia i ai.
Ua faʻaopopo mai e Teila, ua faʻaalia i suʻesuʻega, e lua i le tolu soʻoga o soy i le aso e mafai ona puipuia ai le kanesa o le susu (e le faʻatatau lea i soya faʻaopoopoga). Ma e lua tautua i le aso e sefe mo e ua sao mai le kanesa o le susu.
O le taumafaina i aso uma e mafai foi ona fesoasoani e faʻaititia ai le aʻafia o faʻamaʻi fatu, na ia taʻua, ma faʻaitiitia ai le faʻamaʻi o le menopausal.
Ma ia lagona le saoloto e miti le latte e aunoa ma le fefe i ai faʻaleagaina i luga o lou sulugatiti.
I se faapuupuuga, soy protein tuʻufaʻatasia ma faʻamalositino ma se soifua maloloina meaʻai o se paʻaga sili ona lelei i se manuia manuia paʻu le peleni.
Faʻamatalaga:
1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. Maualuga Protein Weight Leiloa Meaʻai: O latou saogalemu ma o latou galulue? O se toe iloiloga o faʻataʻitaʻiga ma faʻamaumauga faʻafomaʻi. Nutr Rev 2002, 60: 189-200.
2 . Nishi T, Hara H, Tomita F. Soybean ß-conglycinin peptone e taofia le taumafaina o meaai ma le sasaina o le manava e ala i le faʻateleina o le plasma cholecystokinin maualuga i isumu. J Nutr 2003, 133: 352-7.
3 . Ludwig DS. O le glycemic index: o le tino e faʻatatau i le lapoʻa, maʻi suka ma faʻamaʻi fatu fatu. JAMA 2002; 287: 2414-23.
4 . Parry-Billings M, Blomstrand E, McAndrew N, Newsholme EA. 1990. O se fesoʻotaʻiga fesoʻotaʻiga i le va o musele skeletal, le faiʻai, ma sela o le immune system. Int J Taʻaloga Med. 2: S122-S128.
5 . Barbul A. O le faʻaaogaina o le arginine i le falemaʻi. I le: Cynober, LA, ed. Amino acid metabolism ma togafitiga i soifua maloloina ma meaʻai faʻamaʻi. Niu Ioka, NY. CRC Press Inc. 1998: 361-383. 6 . Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii. 1998. Aʻafiaga o le soya taumafaina i faamalositino-faʻaosoina matuitui maso maso ma faʻamalosia oxidative i talavou matutua aliʻi. FASEB, vol 12: 5 itu. A653.
Anotusi
- Soy diet mo le paʻu o le pauna
- Soy faʻaititia kalori
- Faʻamanuiaga faʻaopopo o le soy protein
- O le Soy protein e maloloina foi mo lou fatu
- 1) O le Soy protein e fesoasoani ia te oe e lagona ai le umi o lou tino.
- 2) O le Soy protein e laʻititi i le suka.
- 3) O le Soy protein e maualalo le glycemic index.
- O lololo le soya?
- Le tala a tagata popoto i le soifua maloloina
- Soy susu e lololo ai oe?
- Faʻatusatusa i le susu
- Aʻafiaga i le mamafa
- Soy yogurt faia oe gaʻo?
- Aisea la e liliu ese ai nisi mai soya?